Charlotte de pêssego light

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar ou adoçante culinário
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 copo de água
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 500 ml de leite desnatado
• 1 pacotinho de pudim de baunilha diet
• 2 pacotinho de gelatina sem sabor
• 1 gelatina diet do sabor que preferir
• 1 lata de pêssego em caldas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa do bolo.

2. 2

   Coloque em uma forma média e leve ao forno por 30 minutos.

3. 3

   Deixe esfriar, desenforme e reserve.

4. 4

   Faça a gelatina sem sabor normalmente.

5. 5

   Em uma panela acrescente a gelatina sem sabor e a gelatina do sabor de sua preferência.

6. 6

   Coloque apenas 250 ml de água e leve ao fogo, mexa até levantar fervura.

7. 7

   Na mesma forma que foi feito o bolo, coloque os pêssegos e a gelatina.

8. 8

   Deixe esfriar e coloque na geladeira até endurecer.

9. 9

   Em outra panela coloque os ingredientes do creme e mexa até engrossar.

10. 10

    Reserve e deixe esfriar.

11. 11

    Com a gelatina endurecida, coloque o creme frio e em seguida o bolo por cima.

12. 12

    Leve à geladeira no mínimo por 30 minutos.

13. 13

    Desenforme e sirva!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)