Charlote simples

Charlote simples

⏱ 20min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 2 colheres de sopa de nescau
  • 2 colheres de sopa de água
  • 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata as gemas e reserve.

  2. Colocar em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de vaca e as gemas batidas, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

  3. Deixe esfriar em um pirex retangular.

  4. Dissolver 2 colheres de nescau em 2 colheres de água ( faça isso em um copo), e coloque em cima do creme.

  5. Bata as claras na batedeira e vá adicionando as 4 colheres de açúcar até ficar ao ponto de neve.

  6. Desligue a batedeira e adicione o creme de leite sem o soro, misture bem.

  7. Coloque em cima do chocolate e leve ao congelador até o ponto de cortar com faca.

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