Charlote fácil com calda de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 5 colheres de sopa de amido
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 caixa de creme de leite
• Biscoitos tipo maizena
• 1 caixa de morangos
• 1 xícara de açúcar
• 250 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na panela o leite condensado, o leite, o amido e a essência de baunilha e deixar ferver até engrossar.

2. 2

   Ferver por mais 5 minutos

3. 3

   Acrescentar o creme de leite.

4. 4

   Colocar metade dessa mistura em uma forma, fazer uma camada de biscoitos, e depois acrescentar o resto da mistura.

5. 5

   Levar para congelar.

6. 6

   Colocar para ferver o açúcar, a água e metade da caixa de morangos picadinhos.

7. 7

   Quando a água da calda estiver bem vermelha e levemente espessa, desligar o fogo e esperar esfriar.

8. 8

   Quando estiver fria, acrescentar o resto dos morangos picadinhos.

9. 9

   Servir a charlote congelada regada com a calda de morangos.

❓ Perguntas frequentes

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