Charlote

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de biscoito champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres de chocolate em pó
• 1/2 copo de água
• 1 lata de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e 4 gemas.

2. 2

   Leve ao fogo até formar um creme.

3. 3

   Coloque a água com chocolate em pó para ferver.

4. 4

   Faça um suspiro com as claras em neve e o açúcar.

5. 5

   Adicione o creme de leite sem soro.

6. 6

   Em um refratário coloque a primeira camada com os biscoitos molhados na calda de chocolate em pó.

7. 7

   A segunda camada será todo o creme feito com o leite condensado.

8. 8

   Faça a terceira camada com o suspiro.

9. 9

   Leve para a geladeira até o suspiro ficar bem firme.

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