Chai Indiano Forte

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 6 bagas de cardamomo
• 4 paus de canela ou 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 4 cravos da Índia
• 6 sementes de pimenta-do-reino preta
• 1/2 colher (chá) de erva-doce
• 2 colheres (chá) de folhas de chá preto ou 2 saquinhos de chá preto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela e despeje o cardamomo, a canela, os cravos da índia, a pimenta-do-reino e a erva-doce. Deixe ferver.

2. 2

   Assim que ferver, retire do fogo e adicione as folhas de chá preto ou faça uma infusão com 2 saquinhos de chá preto. Deixe o chá e os condimentos em infusão por 3 a 5 minutos. Coe com uma peneira.

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