Cestinhas de massa de pastel recheadas com milho

🥕 Ingredientes

• 1 pct de 200g de massa de pastel redonda e pequena.
• 1 pct de sopa de queijo de 20g
• 1 colher de sopa manteiga ou margarina.
• 3 xícaras de milho verde cortado para refogar (dê preferência para milho in natura)
• 100 ml de leite
• Manjericão (fresco ou seco)
• Cheiro verde e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as massas de pastel dentro de forminhas de empada untada com óleo, arrume bem as bordas de forma que pareça uma cestinha (não tem problema se a massa não chegar até o fundo da forma).

2. 2

   Asse as massas em forno alto até dourar (de 15 a 20 minutos).

3. 3

   À parte, refogue o milho no óleo até ficar macio, junte os tempeiros e o leite. Quando ferver, adicione a sopa aos poucos até ficar no ponto de mingau.

4. 4

   Quando as massas estiverem douradas, coloque o recheio dentro.

5. 5

   Varie o tipo de recheio à seu gosto (presunto e queijo assado junto com a massa, frango com requeijão ou catupiry; leite condensado com coco ou brigadeiro.

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