Cestinha de peito de peru

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de peito de peru
• 1 ovo inteiro
• 1 clara
• 8 tomates cereja ou tomate tradicional
• 1/2 cenoura ralada
• cheiro verde
• orégano
• 1 colher (sopa) de requeijão
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180º C por 10 minutos.

2. 2

   Bata o ovo e a clara ligeiramente.

3. 3

   Junte o requeijão e bata mais um pouco.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta e reserve.

5. 5

   Em forminhas individuais, coloque o peito de peru uma fatia para cada forma.

6. 6

   Dentro da cestinha ponha cenoura ralada e tomates cortados.

7. 7

   Despeje em seguida o creme de ovos.

8. 8

   Salpique cheiro verde e orégano e leve ao forno.

9. 9

   Retire quando estiver dourado.

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