Ceroulas Viradas

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada grande de sal
• 1 xícara de leite morno
• Canela em pó
• Raspa de limão
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 3 colheres de chá de fermento
• farinha de trigo peneirada com o fermento até dar ponto de esticar com o rolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a massa, estique com o rolo e corte em tiras largas, com carretilha de pastel ou faca. Depois corte em sentido contrário e terá pequenos retângulos. Faça um corte no meio de cada um e passe a tira por dentro de si mesma, ficando uma ponta virada.

2. 2

   Frite em gordura bem quente, deixe escorrer bem e passe no açúcar com canela.

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