Cebolas Caprichadas

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 6 fatias de pão de forma
• 1 kg de cebola cortadas em rodelas largas
• 1 pitada de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 tabletes de caldo de legumes
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Espalhe uma colher (sopa) de manteiga em cada fatia de pão.

2. 2

   Arrume a camada de pão em um recipiente refratário retângular e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto, em seguida reserve.

3. 3

   Em um recipiente refratário grande, coloque a manteiga, as cebolas e o açúcar e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos.

4. 4

   Polvilhe a farinha de trigo, junte os tabletes de caldo de legumes em 1 xícara (chá) de água.

5. 5

   Em seguida misture bem e leve novamente ao microondas por cerca de 5 minutos em potência alta.

6. 6

   Depois misture o creme de leite e reserve.

7. 7

   Para finalizar, monte o prato no modo do preparo convencional e leve pela última vez ao micro-ondas por cerca de 3 minutos em potência média, apenas para derreter o queijo.

8. 8

   Sirva a seguir.

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