Cavacas Brasileiras

🥕 Ingredientes

• 700 g de farinha de trigo
• 300 g de creme de milho
• 200 g de água
• 60 g de fermento em pó
• 15 g de sal
• 200 g de açúcar
• 150 g de gordura vegetal
• 4 ovos
• Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um vasilhame em primeiro lugar, o açúcar, o sal, os ovos, a gordura, a água e a erva doce.

2. 2

   Misture tudo muito bem e em seguida junte o creme de milho, a farinha e o fermento em pó que devem ser misturados antes de serem adicionados a massa, 3faça a massa, trabalhando-a bem. Leve a massa para cima da mesa e modele em bolinhas de 50 g. Coloque em assadeiras untadas.

3. 3

   Pinte com ovos e leve ao forno quente 180º graus. Até dourarem.

4. 4

   Ao retirar do forno passe fondant com os pães ainda quente.

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