Cassata de uva

Cassata de uva

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 caixos grandes de uva rubi
  • 1 l de leite
  • 4 colheres de maizena
  • 2 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 barras de chocolate ao leite
  • 2 caixas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Forre o fundo de um refratário grande com as uvas (já lavadas e sem o cabinho).

  2. Coloque numa panela o leite, o leite condensado, a maizena, a margarina, a baunilha e mexa até ferver.

  3. Depois de ferver e der ponto de creme, adicione as 2 gemas e mexa rapidamente.

  4. Jogue por cima das uvas.

  5. Derreta as duas barras de chocolate em banho - maria e adicione o creme de leite.

  6. Mexa bem e jogue em cima do creme.

  7. Leve a geladeira por 4 a 6 horas e bom apetite!!!.

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