Carpaccio à moda

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de carpaccio (vende em supermercado)
• 1/2 xícara de alcaparras
• 1/2 xícara de tomate seco
• 1/2 maço de rucula
• 1 vidro de molho pronto para salada do tipo rose (Hellmann's ou castelo)
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire o carpaccio do freezer e coloque em um refratário raso de vidro (pode ser um prato grande).

2. 2

   Monte nesse prato um por um.

3. 3

   Em seguida coloque a rúcula picada, tomate seco, alcaparras, polvilhe o queijo ralado e regue com o molho pronto.

4. 4

   Sirva com torradas.

❓ Perguntas frequentes

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