Carne seca com calabresa

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne seca
• 2 calabresas
• 100 g de queijo mussarela
• 1 cebola cortadas em tiras
• 2 colheres de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne seca de molho, por no mínimo 12 horas antes do preparo.

2. 2

   Coloque para cozinhar por 10 minutos na panela de pressão.

3. 3

   Enquanto isso corte as calabresas em tiras bem fininhas e refogue na margarina.

4. 4

   Retire a carne da panela e desfie, junte-as com a calabresa deixe dar uma fritada.

5. 5

   Agora corte a mussarela em tiras e junte a mistura.

6. 6

   Sirva em seguida com arroz branco e batatas palha.

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