🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de lagarto (posta branca)
- 7 cebolas grandes.
- 7 caldo de costela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Forre o fundo da panela de pressão de cebola, com mais ou menos dois dedos de altura.
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Depois coloque a carne, logo em seguida o caldo de costela.
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Tampe assim que pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos.
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Tire a pressão e está pronto.
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Pra ficar melhor ainda pegue o caldo que sobra na panela faça uma farofa.
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