Carne de panela com espinafre e creme de milho

🥕 Ingredientes

• 500 g de coxão mole em bife grosso
• 2 cenouras cortadas em rodelas grandes
• 5 batas grandes cortadas ao meio
• 1 maço de espinafre
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de tempero para carne da sua preferência
• Cominho e sal a gosto
• 2 pacotes de creme de milho verde ou 1/2 caixinha de creme de milho japonês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o bife em tiras largas.

2. 2

   Em uma panela de pressão, frite o alho com a cebola com pouquinho óleo, e coloque o bife para refogar com os demais temperos.

3. 3

   Acrescente a batata e a cenoura, cubra com água e coloque para cozinhas na pressão por 20 minutos.

4. 4

   Abra a panela, acrecente o creme de milho e o espinafre lavado e picado.

5. 5

   Deixe engrossar um pouco e sirva com arroz branco.

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