Carne de panela com cerveja preta

Carne de panela com cerveja preta

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de coxão mole, mas pode ser outra carne de sua preferência
  • 1/2 cebola média picada
  • 3 dentes de alho amassado
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Cheiro verde
  • Folhas de louro (em média 3)
  • 1 lata de cerveja preta
  • 1/2 copo de água
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Frite no óleo a cebola e o alho em uma panela de pressão

  2. Em seguida coloque a carne em pedaços grandes.

  3. Dissolva o creme de cebola na água e acrescente junto à panela o creme dissolvido e a cerveja preta.

  4. Antes de fechar a panela coloque o cheiro verde e as folhas de louro.

  5. Deixe na pressão por 10 minutos.

  6. O cheiro e o sabor são deliciosos.

  7. Fica ótimo com purê de batatas como acompanhamento.

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