🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de coxão mole, mas pode ser outra carne de sua preferência
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassado
- 1 pacote de creme de cebola
- Cheiro verde
- Folhas de louro (em média 3)
- 1 lata de cerveja preta
- 1/2 copo de água
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Frite no óleo a cebola e o alho em uma panela de pressão
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Em seguida coloque a carne em pedaços grandes.
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Dissolva o creme de cebola na água e acrescente junto à panela o creme dissolvido e a cerveja preta.
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Antes de fechar a panela coloque o cheiro verde e as folhas de louro.
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Deixe na pressão por 10 minutos.
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O cheiro e o sabor são deliciosos.
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Fica ótimo com purê de batatas como acompanhamento.
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