🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peça de lagarto redondo de mais ou menos (1,5 kg)
- 2 latas de creme de leite
- 1 cebola grande
- 500 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere a carne.
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Em uma panela, coloque os temperos de sua preferência, doure a carne e deixe-a assando.
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Quando ela estiver assada, retire-a da panela e reserve o molho.
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No molho, coloque a cebola cortada em rodelas, doure a cebola, logo depois, coloque o creme de leite e reserve esse creme.
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Corte a carne em fatias.
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Em um pirex, coloque uma fatia da carne, 1/2 de mussarela.
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Depois que a carne tiver arrumada, despeje o creme do molho sobre a carne e leve ao forno para derreter o queijo.
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