Carne ao molho tailandês

🥕 Ingredientes

• 700 g de mignon
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 colheres de sopa de shoyo
• 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• suco de 1 limão
• pimenta vermelha seca a gosto
• hortelã a gosto picadinha
• 40 g de castanha de caju
• 1 pimentão verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o óleo, o shoyo, o limão, o açúcar e o vinagre. Corte a carne em tirinhas e deixe de molho nessa mistura por aproximadamente 30 minutos. Peneire a carne e reserve o molho. Numa panela doure a carne, coloque o pimentão e deixe por alguns minutos. Por último coloque o molho reservado e os outros ingredientes. Deixe aquecer por uns 6 minutos e está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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