Caranguejo Recheado

Caranguejo Recheado

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 600 g de carne de caranguejo
  • 150 g de bacon
  • 150 g de tomate picado
  • 150 g de cebola picada
  • 150 g de pimentão verde picado
  • 3 pimentinhas de cheiro
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 dente de alho
  • 2 limões
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê
  • 300ml de leite de coco
  • 200ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o azeite de dendê para aquecer.

  2. Coloque os temperos para refogar.

  3. Coloque a carne de caranguejo, o limão, o sal e a pimenta-do-reino.

  4. Coloque o leite de coco, e deixe cozinhar por 8 minutos , ou até que diminua o caldo.

  5. Desligue o fogo, coloque o creme de leite e sirva com arroz de marisco.

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