Canudinho de frango cremoso

🥕 Ingredientes

• 1/2 peito de frango
• 1/2 tomate
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• cheiro verde a gosto
• 1 copo de requeijão
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• sal a gosto
• 50 g de queijo parmesão ralado
• azeitonas para enfeitar
• 100 canudinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar o frango e em seguida refogar com alho e cebola.

2. 2

   Depois acrescentar o tomate, sal e água para cozinhar (1 xícara).

3. 3

   Depois de cozido o frango, bater no liquidificador juntamente com o caldo.

4. 4

   Acrescentar o requeijão e o cheiro verde.

5. 5

   Levar ao fogo juntamente com o amido de milho dissolvido em 50 ml de água.

6. 6

   Mexer até ficar grosso (pastoso).

7. 7

   Espere esfriar um pouco para então rechear os canudinhos.

8. 8

   Colocar queijo ralado por cima do recheio.

9. 9

   Decorar com um pedacinho de azeitona.

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