Canjica com paçoca

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de canjica
• 750 ml de água
• 1/5 de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 20 paçocas rolha
• 8 paçocas tipo gibi
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a canjica de molho na água, de um dia para o outro, para que fique bem macia e fácil de cozinhar.

2. 2

   Em uma panela de pressão, junte a canjica escorrida, a água, e 300 ml do leite com a pitada do sal. Cozinhe por aproximadamente 35 minutos.

3. 3

   Troque a canjica de panela e acrescente o restante do leite, o leite condensado e mexa até que engrosse o caldo.

4. 4

   Acrescente, as paçocas e mexa bem.

5. 5

   Por último, quando desligar o fogo, acrescente o creme de leite e mexa.

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