🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de chá de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), fermento, açúcar, sal, ovos, manteiga e o leite aos poucos.
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Misture e bata com o auxílio de uma colher (se necessário utilize a farinha reservada).
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A seguir, aqueça o óleo (não muito quente) em uma frigideira.
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Coloque porções da massa para fritar com o auxílio de uma colher.
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Escorra e polvilhe com açúcar e a canela.
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