Canja integral light

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo de canola
• 1 cebola pequena picada
• Pimentão verde picado a gosto
• 1/2Kg de peito de frango picado em cubinhos
• 1/2 xícara de arroz integral
• 1 cenoura média picada
• Espinafre a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 1/2 caldo de galinha light
• 1 litro de água
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o sal e a pimenta.

2. 2

   Refogue a cebola e o pimentão no óleo de canola.

3. 3

   Quando a cebola estiver transparente coloque o frango e deixe refogar.

4. 4

   Adicione a água, o arroz, a cenoura e o caldo de galinha.

5. 5

   Deixe ferver por 20 minutos, ou até o arroz estar no ponto de sua preferência.

6. 6

   Coloque o espinafre e o cheiro verde e deixe ferver por 2 minutos.

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