Canja de frango e legumes

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 l de água
• 1 copo de arroz lavado
• 1 maxuxo (chuchu)
• 1 cenoura
• 1 batata
• 1 mandioquinha
• 1 kará
• 1/2 abobrinha
• 1/2 beringela
• 1 envelope de tempero em pó
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher de manteiga
• salsa
• cebola
• tempero fondor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com o tempero em pó e o caldo de galinha em 1 litro de água na pressão por 30 minutos. Após estar cozido, retire o frango, desfie-o e reserve.

2. 2

   Coe a água que o frango cozinhou e reserve também.

3. 3

   Pique os legumes em quadradinhos.

4. 4

   Na panela de pressão, coloque a manteiga e os legumes picados, deixe os mesmos dar uma "fritadinha", polvilhe um pouco de fondor e coloque o frango.

5. 5

   Depois coloque o arroz e despeje a água (se necessário acrescente um pouquinho mais de água), corrija o sal e deixe cozinhar por uns 15 minutos.

6. 6

   Essa receita é ótima para curar aquela ressaca braba!.

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