Canelone invertido

🥕 Ingredientes

• 400 g de macarrão (cabelo de anjo)
• 500 g de mussarela (fatiado)
• 600 g de presunto (fatiado)
• 500 g de extrato de tomate
• Alho, sal e cebola
• Orégano e queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve.

2. 2

   Em uma panela, refogue o alho, sal e cebola até dourar.

3. 3

   Junte o extrato de tomate e deixe ferver. Reserve.

4. 4

   Prepare uma forma ou um refratário grande para ir ao forno.

5. 5

   Pegue uma fatia de mussarela, forre com uma de presunto e coloque como recheio uma porção do macarrão cozido, na quantidade que não lhe atrapalhe para enrolar (para efeito do canelone).

6. 6

   Adicione, uma a uma, no refratário até a quantidade que quiser.

7. 7

   Jogue o molho de tomate por cima de todos os canelones.

8. 8

   Salpique orégano e queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.

9. 9

   Fica maravilhoso e ótimo para se tomar com um bom vinho!!!.

❓ Perguntas frequentes

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