🥕 Ingredientes
- 2 mangas grandes
- Massa para Lasanha ou Canelone - aquela que já vem pronta, só precisa aquecer
- Aproximadamente 250 g de peito de peru
- Aproximadamente 250 g de queijo mussarela
- Azeite
- Vinagre Branco
- Mostarda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
-
Corte uma das mangas em tiras.
-
A massa já vem prontinha, é só rechear.
-
Recheie com mussarela, peito de peru e a manga (coloque a quantidade que quiser, só tomar cuidado para não colocar muito, pode desmontar), uma fatia de mussarela, duas de peito de peru e uma tira de manga seria o ideal.
-
Coloque os canelones numa forma e reserve.
-
Bata no liquidificador a outra manga e se sobrar das tiras use também, coloque azeite, vinagre branco, mostarda e sal a gosto, se quiser pode adicionar um caldo de galinha também.
-
O azeite e o vinagre, coloque aproximadamente 2 colheres de cada.
-
Para ficar menos grosso, pode colocar um pouco de água.
-
Depois é só regar os canelones com o molho e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos.
-
Sirva com salada e arroz branco!
Seja o primeiro a comentar!