🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 massa de lasanha pronta
- 300 g de peito de frango desfiado
- 1 sachê (340 g) de molho de tomate ervas finas
- salsinha e cebolinha a gosto
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 30 ml de azeite
- temperos a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 200 g de creme de leite
- 200 g de milho verde
- 100 g de azeitonas fatiadas
- 200 g de mussarela ralada
- sal a gosto
- 600 ml de leite
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Refogue no azeite o alho e a cebola.
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Acrescente o frango desfiado e refogue mais um pouco.
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Coloque o molho de ervas finas, milho, azeitonas, creme de leite, sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.; reserve.
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Bata tudo no liquidificador, menos o sal que é apenas correção.
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Passe o líquido por uma peneira.
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Coloque em uma panela e leve ao fogo, cozinhando em fogo baixo até engrossar.
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Corrija o sal e acrescente pimenta a gosto.
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Recheie as massas de lasanha com o recheio de frango e enrole.
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Despeje um pouco do creme em um refratário.
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Coloque os canelones.
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Adicione o molho e queijo mussarela por cima.
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Leve ao forno a 200º C por 15 minutos para gratinar.
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