🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1/2 xícara de chá óleo quente
- 2 xícaras de chá de araruta
- 2 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Escaldar bem a araruta com o óleo quente formando uma farofa.
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Colocar o açúcar, o sal e misturar.
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Junte os ovos aos poucos (às vezes não leva os dois) até formar a massa.
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Amassar muito bem com as mãos.
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Faça rosquinhas.
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Cozinhar por 2 minutos com água fervendo (igual nhoque), retirar com escumadeira.
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Escorrer bem em peneira.
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Colocar em assadeira untada e assar em forno aquecido por 20 a 25 minutos.
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Ficam bem sequinho e crocante.
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