Camarrão Express

🥕 Ingredientes

• 250 g de camarão sem casca e sem cabeça
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 cebola grande cortada em fatias
• 1/4 pimentão picado
• 1/2 tomate picado sem sementes
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 e 1/2 xícara de água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue em uma panela, preferencialmente anti-aderrente, a cebola até ficar transparente.

2. 2

   Acrescente o pimentão, o tomate e o camarrão.

3. 3

   Misture por alguns instantes.

4. 4

   Acrescente a agua e deixe cozer com a panela tampada por aproximadamente 10 minutos em fogo médio.

5. 5

   Baixe o fogo, acrescente o extrato de tomate e o creme de leite e deixe ferver por mais 5 minutos.

6. 6

   Coloque sal a gosto, misture com uma colher de pau ou plástico.

7. 7

   Desligue o fogo.

8. 8

   Se desejar acrescente cheiro verde picado.

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