Camarão na moranga

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão pré-cozido
• 1 moranga grande
• 2 potes de requeijão
• 1 tomate maduro bem picadinho
• 1 cebola média bem picadinha
• 1 xícara chá de pimentões coloridos bem picadinhos
• sal e pimenta a gosto
• 1/2 sachê de molho de tomate pronto (ervas finas)
• 1 porção de palmito (opcional e a gosto)
• 2 colheres de azeite ou óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte uma tampa na parte superior da moranga, com uma colher de sopa retire toda a semente e salgue a moranga por dentro.

2. 2

   Coloque a moranga no forno pré aquecido por 1 hora a 180°C. Em uma panela refogue no azeite ou óleo: cebola, tomate e o pimentão, coloque o camarão já lavado e deixe refogar uns 5 minutos, acrescente o molho de tomate pronto e o palmito.

3. 3

   Retire a moranga do forno, acomode no fundo da moranga o requeijão e por cima do requeijão coloque o camarão, tampe a moranga e retorne ao forno por 5 minutos.

4. 4

   Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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