Camarão a Jato

🥕 Ingredientes

• 400g de camarão descascado 7 barbas
• Azeite de oliva extra virgem
• 4 dentes de alho
• 50g de queijo gorgonzola
• 1 colher de chá de curry
• 2 colheres de maionese
• 1/2 colher de chá de sal
• pimenta-do-reino
• 50 ml de vinho branco seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os 4 dentes de alho.

2. 2

   Refogue no azeite de oliva. Use o azeite a gosto.

3. 3

   Frite por 1min os camarões, mexendo constantemente.

4. 4

   Acrescente o curry e o sal.

5. 5

   Coloque uma pitada de pimenta-do-reino

6. 6

   Coloque o queijo gorgonzola e mexa até derreter e misturar bem.

7. 7

   Adicione o vinho branco.

8. 8

   Deixe cozinhar por 3 minutos.

9. 9

   Adicione a maionese e misture com o fogo já apagado.

10. 10

    Ao servir, regue com azeite de oliva.

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