Camarão com manga e castanhas torradas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão medio inteiro, limpo e descascado
• 1 xícara de castanha torradas
• 1 xícara de manga (háden) cortadas em cubos
• 1 xícara de manga passada pelo processador
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 colheres de sopa de limão siciliano
• 1/4 de xícara de água
• 1/3 de xícara de manteiga
• 1 pitada de pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os camarões em uma tigela e tempere com pimenta, sal, e a metade do suco de limão.

2. 2

   Em uma frigideira, derreta a manteiga e junte todos os ingredientes, menos os camarões e as castanhas.

3. 3

   Mexa com uma colher de pau até ferver.

4. 4

   Por último, adicione os camarões as castanhas.

5. 5

   Cozinhe até ficarem macios e sirva imediatamente.

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