Calzone de banana e chocolate

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (café) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 250 ml de água fria
• 1 ovo
• 4 bananas
• leite condensado
• 1 barra 170 g chocolate (ao leite ou meio amargo) preferido
• canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo, a água e o ovo.

2. 2

   Amasse sem sovar muito.

3. 3

   Cubra e deixe a massa descansar por 30 minutos.

4. 4

   Em uma superfície enfarinhada, divida a massa em duas partes e abra até que fique fina, coloque aberta na forma.

5. 5

   Sobre a massa (no centro) espalhe a banana picada, cubra com leite condensado a gosto, polvilhe um pouco de canela e distribua por último o chocolate picado.

6. 6

   Feche puxando a massa das laterais, pincele gema de ovo.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.

8. 8

   Esta receita rende duas peças em forma de 40 cm retangular.

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