Caldo verde com camarão

🥕 Ingredientes

• 6 batatas
• 2 colheres de molho de tomate
• 2 cubos de frutos do mar
• 1 kg de camarão
• 1 maço de couve bem fininha
• 1 maço de cheiro verde bem picado
• 2 cebolas picadas
• 1 cabeça de alho picado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 2 colheres de azeite
• 2 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com o caldo do camarão até que fiquem a ponto de espremê-las.

2. 2

   Esprema as batatas e deixe no próprio caldo e reserve.

3. 3

   Refogue o camarão com a cebola e o alho e azeite, misture o caldo da batata e as colheres de molho de tomate, a pimenta-do-reino, o cheiro verde a couve e abafe.

4. 4

   Misture em um copo as 2 colheres de farinha de trigo até sair as bolinhas e misture ao caldo e deixe cozinhar mais um pouco.

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