Caldo para curar ressaca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 pimentão picado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cominho a gosto
• 500 ml de água
• 1 fio de óleo
• 1/2 caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve os ovos e o cheiro verde.

2. 2

   Refogue todos os outros temperos no óleo.

3. 3

   Quando estiver bem refogado adicione a água, espere levantar fervura e apurar uns 2 minutos, acerte o sal.

4. 4

   Quebre os ovos dentro um a um, sem mexer.

5. 5

   Deixe cozinhar por mais cinco minutos e acrescente o cheiro verde.

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