Caldo de feijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão
• 200 g de linguiça fina defumada
• 100 g de bacon
• 100 g de paio
• Caldo de feijão (brasileirinho)
• Cebola
• Alho amassado
• Sal a gosto
• Tempero verde
• Coentro de semente verde se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão com o bacon e o paio inteiro.

2. 2

   Bata no liquidificador com o bacon que cozinhou junto, se quiser bate também o coentro de semente, reserve o paio.

3. 3

   Depois de cozido bate no liquidificador com o bacon.

4. 4

   Em uma panela coloque o alho amassado, frite e jogue o feijão batido e o caldo de feijão Knorr, coloque sal a gosto e pique o paio que cozinhou no feijão e jogue na panela com o caldo.

5. 5

   Frite a linguiça defumada picada e coloque na panela do caldo, deixe engrossar o caldo e sirva com tempero verde por cima e um torresmo.

❓ Perguntas frequentes

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