Caldinho de Feijão

🥕 Ingredientes

• Caldo de Feijão
• ½ colher (sobremesa) de alho
• ½ cebola picada
• 30ml de azeite
• 500g de Feijão Preto Rosalito
• 1 folha de louro
• Sal a gosto
• Água (o necessário)
• Acompanhamento
• 100g de bacon frito
• 100g de alho torrado
• Cebolinha picada e molho de pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue no azeite o alho, a cebola, o louro e o sal.

2. 2

   Em uma panela de pressão leve o feijão para cozinhar por 40 minutos. Coloque-o no refogado de temperos e ajuste o sal, se necessário.

3. 3

   Leve o feijão refogado ao liquidificador e bata até obter um caldo, coe e reserve.

4. 4

   Sirva-o bem quente acompanhado com uma porção do alho torrado, do bacon, do molho de pimenta e da cebolinha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)