Caldinho de feijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão
• 250 g de bacon
• 300 g de carne seca
• 3 dentes de alho
• 3 folhas de loro
• 2 tabletes de caldo knnor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar a carne seca algumas horas antes do preparo para sair o sal.

2. 2

   Depois coloque tudo junto na panela de pressão para cozinhar.

3. 3

   Vai estar pronto na hora que o feijão estiver cozido, pois os outros ingredientes cozinham antes.

4. 4

   Depois de cozido, retire a folha de loro.

5. 5

   Bata tudo no liquidificador.

6. 6

   Se desejar mais quentinho porque já esfriou um pouco devido ao tempo que bateu no liquidificador, depois de batido coloque numa panela e esquente até levantar fervura.

7. 7

   Quanto à consistência se quiser mais ralo acrescente um pouco de água na hora de esquentar novamente.

8. 8

   Está pronto é só saborear.

9. 9

   Para decorar ao colocar em uma travessa pequena para servir em porção individual, coloque salsinha e cebolinha.

10. 10

    Para acompanhar, fica muito gostoso pão francês cortado em tirinhas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)