Cachorro-quente nordestino

🥕 Ingredientes

• pão de cachorro-quente
• 500 g de salsicha
• 1 cebola picada em cubos
• 2 tomates picados em cubos
• 1 pimentão verde picado
• 7 batatas picadas
• 3 cenouras picadas
• 1 caixa de molho de tomate
• 1 dente de alho
• salsa, coentro e manjericão a gosto
• sal a gosto
• orégano
• tempero baiano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, o pimentão, o tomate e o alho junto com os demais temperos.

2. 2

   Adicione a batata e a cenoura e continue refogando.

3. 3

   Adicione água para iniciar o cozimento, o coentro, a salsa e o manjericão e deixe cozinhar por alguns minutos.

4. 4

   Acrescente a salsicha picada em rodelas junto ao molho de tomate e deixe cozinhar até levantar fervura.

5. 5

   Recheie os pães de cachorro-quente com o molho e está pronto.

6. 6

   Excelente apetite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)