🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 12 salsichas
- 7 batatas médias
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/3 copo de leite
- 400 g de mussarela
- 300 g de catupiri
- 1 pacote de batata palha
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhe as salsichas.
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Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
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Amasse as batatas e misture com a margarina, o sal e o leite para fazer o purê.
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Corte as salsichas ao meio na vertical.
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Em um refratário, coloque uma camada da salsicha.
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Cubra com uma camada de purê.
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Espalhe um pouco de catupiri em cima do purê.
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Coloque fatias de mussarela cobrindo tudo.
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Acrescente mais uma camada de cada ingrediente.
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Coloque a batata palha por cima de tudo.
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Cubra tudo com mussarela e, se quiser, enfeite com o catupiri.
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Leve ao forno a 200° C, só para derreter o queijo e gratinar.
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