Caçarola italiana da vó Rute

🥕 Ingredientes

• 600 ml de leite
• 5 ovos
• 5 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 400 g de açúcar
• 1 coco ralado, 100 g
• 2 xícaras de açúcar para o caramelo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com açúcar e em seguida os demais ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despeje em forma de pudim caramelizada com 2 xícaras de açúcar.

3. 3

   Asse em banho-maria no forno a 180° C, por 1 hora e 30 minutos.

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