Burritos

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher sopa de óleo
• 1 kg de alcatra cortada em tiras finas
• 3 tomates médios cortados em cubos
• 1 cebola media fatiada
• 3 dentes de alho picados ou macerado
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 1 colher de sopa de ervas finas
• sal e pimenta o quanto basta
• 2 colheres de sopa de óleo para fritar o tempero

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com duas colheres de sopa de óleo frite a cebola e o alho.

2. 2

   Adicione a carne e refogue-a com sal e pimenta até ficar bem sequinha

3. 3

   Adicione a salsinha, adicione as ervas finas, adicione os tomates em cubos.

4. 4

   Misture todos os ingredientes até deixar a massa uniforme.

5. 5

   Abra a massa com um rolo deixando-a bem fininha polvilhando a messa com farinha para não grudar.

6. 6

   Frite a untando a frigideira.

7. 7

   Ao fritar o segundo lado recheie a massa com a carne.

8. 8

   Sirva-os com um bom vinagrete ou um molho de sua preferência.

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