Brusqueta de mini baguete

🥕 Ingredientes

• 1 mini baquete de metro
• 1 colher de azeite ou óleo de soja
• 2 colher de sopa de manteiga e ou margarina
• 200 g de mussarela ralada ou provolone
• 1 xícara de salsa bem picada
• 100 g de bacon
• sal a gosto
• pimenta calabresa a gosto e cebolinha para finalizar
• 1 cebola roxa ou nacional picada
• 4 dentes de alho picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite e frite o bacon.

2. 2

   Adicione o alho e frite no canto da frigideira.

3. 3

   Coloque a manteiga e depois a cebola até dourar.

4. 4

   Adicione as azeitonas picadas.

5. 5

   Por último a salsa picada e a pimenta se preferir, se não gostar serve pimenta biquinho.

6. 6

   Após fritar a salsa desligue e despeje pelo pão.

7. 7

   Leve ao forno de 7 a 10 minutos a 180° C.

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