Bruschettas de tomate

🥕 Ingredientes

• 3 tomates grandes picados em cubinhos
• 200 g de queijo branco em cubinhos
• 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
• 1 dente de alho picadinho
• 1 colher de chá de salsa desidratada
• 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
• 2 colheres de sopa de vinagre (aceto) balsâmico
• Sal a gosto
• 1 pão italiano fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, exceto o pão, em uma travessa e misture bem. Cubra com filme plástico e deixe repousar na geladeira por cerca de 1 hora. Leve as fatias de pão italiano ao forno alto por cerca de 5 minutos. Você pode regar as fatias de pão com um fio de azeite, se preferir. Retire o excesso de líquido do preparado de tomates e sirva sobre o pão italiano.

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