Bruschetta Fácil

🥕 Ingredientes

• 1 pão italiano ou 1 baguete
• 3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubo
• 1/2 pimentão verde picado em cubos
• 200gr de queijo mussarela ralado
• 200gr de ricota
• Sal, pimenta e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o tomate com o pimentão, sal e orégano. Reserve.

2. 2

   Corte o pão em diagonal para que as bruschettas fiquem maiores e leve ao forno por cerca de 10 minutos, até que o pão doure.

3. 3

   Retire o pão do forno e cubra cm fatias finas de ricota.

4. 4

   Coloque a mistura de tomate e pimentão por cima.

5. 5

   Cubra com o queijo e polvilhe um pouco de orégano e leve ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo derreta.

6. 6

   É um lanche delicioso e rápido. Pode ser preparado com qualquer outro tipo de recheio e, também pode ser feito com pão de forma.

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