Bruaca - ou panqueca nordestina

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de açúcar
• Gotas de essência de baunilha
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo no liquidificador por uns 3 minutos.

2. 2

   Aqueça bem uma frigideira.

3. 3

   Pingue um pouquinho de óleo ou azeite, bem espalhado.

4. 4

   Coloque levemente 1 concha cheia no meio e veja as bruacas lindas ganhando vida.

5. 5

   Sirva com geléia, Nutella, manteiga, requeijão etc.

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