Brownie Mix

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos inteiros (misture-os antes de colocar)
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de água morna.
• 2 xícaras (mais ou menos 400 g) de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de Trigo
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
• 3/4 de xícara de nozes picadas
• 1 xícara de leite integral (Não usar semi desnatado ou desnatado, porque fica sem gosto e ralo)
• 1 e 1/2 xícara de chocolate em pó (aproximadamente 200 g)
• 2 colheres de sopa de margarina.
• 1 cálice de licor de cacau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem no liquidificador o óleo, o açúcar, 2 ovos inteiros, a margarina e a água morna.

2. 2

   Em uma tigela à parte, misturar o chocolate em pó e a farinha de trigo.

3. 3

   Depois de tudo misturado, acrescentar as nozes e o fermento em pó.

4. 4

   A massa fica mais grossa do que a de outros bolos e muito mais escura, devido ao chocolate.

5. 5

   Assar em forma untada com margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Importante frisar que os bolos são diferentemente assados de forno para forno, mesmo que com a mesma temperatura.

7. 7

   O ideal é atentar ao aroma do bolo, quando sentir o aroma é sinal de que já está quase pronto.

8. 8

   Leve ao fogo até ferver, coloque sobre o bolo ainda quente.

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