Brownie da Ligia

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de 170 g de chocolate meio amargo
• 200 g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de bolacha maizena esfarelada a grosso modo
• 1 colherinha (café) de essência de baunilha
• 1 colher (sobremesa) de licor de sua preferência (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.

2. 2

   Reserve e deixe esfriar.

3. 3

   Bata a manteiga em uma vasilha até que fique cremosa.

4. 4

   Coloque o açúcar, sempre batendo.

5. 5

   Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater.

6. 6

   Acrescente o chocolate derretido, depois o trigo junto com o sal e o fermento.

7. 7

   Por último as bolachas.

8. 8

   Coloque em forma retangular média.

9. 9

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 25 minutos.

10. 10

    Não precisa untar a forma.

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