Brócolis com batata

🥕 Ingredientes

• 5 batatas inglesas picadas em cubinhos
• 1 maço de brócolis picado
• 2 tablete de caldo de galinha
• 300 g de bacon
• 300 g de calabresa
• 300 g de mussarela fatiada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola média picada
• 1 colher (sopa) de óleo
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite bem o bacon e a calabresa, junte o alho, a cebola e a batata.

2. 2

   Misture bem, refogando com um pouco de água.

3. 3

   Deixe cozinhar durante 15 minutos, mexendo às vezes até que a água seque.

4. 4

   Coloque o brócolis e misture bem.

5. 5

   Ao perceber que a batata já esta cozida, porém ainda firme, misture o cheiro verde, vire tudo em uma travessa e cubra com a mussarela fatiada, polvilhe um pouco de orégano.

6. 6

   Leve ao forno, pré-aquecido, até que a mussarela derreta.

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