Brócolis ao creme

🥕 Ingredientes

• Brócolis à vontade
• Coentro picado
• 1 cebola ralada
• 3 dentes de alho amassado com um pouco de sal
• 1 colher (chá) de manteiga
• Queijo ralado
• 2 copos(200 ml) de leite
• 1 colher (sobremesa) de maisena
• Molho de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o brócolis em uma panela com água e sal.

2. 2

   Quando estiver cozido escorra e reserve.

3. 3

   Em uma panela doure a cebola e o alho na manteiga.

4. 4

   Acrescente o coentro e misture.

5. 5

   Dissolva a maisena no leite antes de colocar na panela.

6. 6

   Coloque algumas gotas de molho.

7. 7

   Misture tudo e deixe engrossar como um mingau.

8. 8

   Coloque o brócolis e deixe ferver um pouco.

9. 9

   Desligue o fogo e polvilhe queijo ralado.

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